जो लोग चॉकलेट खाते हैं, जिसमें कोको फ्लेवनॉल्स होते हैं, उन्होंने बेहतर ध्यान अवधि, स्मृति और गति को संसाधित करने की क्षमता दिखाई
विशेषज्ञों का दावा है कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए और भी मीठे लाभों के साथ एक मीठा इलाज है।
अधिक चॉकलेट खाने से उम्र के नुकसान को दूर करने में मदद मिल सकती है - विशेष रूप से डिमेंशिया के अधिक जोखिम वाले लोगों में, नए निष्कर्ष बताते हैं।
विशेषज्ञों का मानना है कि प्रतिदिन चॉकलेट खाने से मनोभ्रंश और हृदय रोग सहित घातक बीमारियों से बचा जा सकता हैक्रेडिट: गेटी इमेजेज
इतालवी वैज्ञानिकों ने पाया कि चॉकलेट में पाए जाने वाले कोको फ्लेवोनल्स, मस्तिष्क के प्रमुख हिस्सों में रक्त के प्रवाह को बढ़ाते हैं, याददाश्त और ध्यान अवधि में सुधार करते हैं।
और महिलाओं के लिए, रात की खराब नींद के बाद चॉकलेट बार पर नाश्ता करना नींद की कमी के खतरों से रक्षा कर सकता है।
मध्य इटली में ल'अक्विला विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने विश्लेषण किया कि चोक बिंज के बाद घंटों में मस्तिष्क का क्या होता है।
और उन्होंने लंबे समय तक अधिक मीठा खाने के लाभों की भी जांच की।
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शोधकर्ताओं ने पाया कि चॉकलेट के मस्तिष्क को बढ़ाने वाले प्रभाव कोको फ्लेवनॉल्स नामक यौगिकों से आते हैं।
वे दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद की , लेकिन मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह में भी वृद्धि हुई - विशेष रूप से उन क्षेत्रों में जिन्हें उम्र से संबंधित गिरावट से जोड़ा गया माना जाता है।
वैज्ञानिकों ने कहा कि जो लोग हर दिन चॉकलेट खाते हैं, उनमें बेहतर ध्यान अवधि, काम करने की याददाश्त, गति और मौखिक प्रवाह को संसाधित करने की क्षमता पाई गई।क्रेडिट: गेटी इमेजेज
अध्ययन के नेताओं वेलेंटीना सोकी और मिशेल फेरारा ने कहा: 'यह परिणाम संज्ञानात्मक प्रदर्शन में सुधार करके समय के साथ कमजोर आबादी में संज्ञान की रक्षा के लिए कोको फ्लैवनोल की क्षमता का सुझाव देता है।
'यदि आप अंतर्निहित तंत्र को देखें, तो कोको फ्लेवनॉल्स का हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी प्रभाव पड़ता है और हिप्पोकैम्पिस के डेंटेट गाइरस में सेरेब्रल रक्त की मात्रा बढ़ा सकता है।
'यह संरचना विशेष रूप से उम्र बढ़ने से प्रभावित होती है और इसलिए मनुष्यों में उम्र से संबंधित स्मृति गिरावट का संभावित स्रोत है।'
कोको फ्लेवनॉल्स का हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी प्रभाव पड़ता है और हिप्पोकैम्पिस के डेंटेट गाइरस में सेरेब्रल रक्त की मात्रा बढ़ा सकता है।
वेलेंटीना सोसी और मिशेल फेराराL'Aquila . विश्वविद्यालय
अल्जाइमर रिसर्च यूके के अनुसार, यूके में, वर्तमान में लगभग 850,000 लोग डिमेंशिया के साथ जी रहे हैं।
लेकिन आने वाले दशकों में बढ़ती आबादी के कारण यह संख्या बढ़ने की उम्मीद है।
जबकि अध्ययन ने मस्तिष्क को लाभ देखा, शोधकर्ताओं ने विशेष रूप से मनोभ्रंश जोखिम का आकलन नहीं किया।
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शोधकर्ताओं ने पाया कि चॉकलेट खाने से काम करने की याददाश्त बढ़ती है।
और रात में बिना नींद के चोक खाने वाली महिलाओं ने मस्तिष्क की दुर्बलता के निम्न स्तर का अनुभव किया - अनिद्रा और शिफ्ट श्रमिकों से पीड़ित लोगों के लिए उम्मीद जगाई।
निष्कर्षों से पता चला है कि चॉकलेट में कोको फ्लेवनॉल्स हृदय स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देने में मदद करते हैंक्रेडिट: गेटी इमेजेज
प्रयोगों से पता चला है कि बुजुर्ग लोगों के लिए चॉकलेट की एक दैनिक हिट ने उनके मस्तिष्क के कार्य में सुधार किया।
फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित निष्कर्षों में पाया गया कि ध्यान, मानसिक क्षमता, काम करने की याददाश्त और मौखिक प्रवाह सभी 'काफी' प्रभावित और बेहतर थे।
लाभ उन लोगों में सबसे अधिक स्पष्ट थे जिन्होंने पहले से ही स्मृति में गिरावट या हल्के संज्ञानात्मक हानि के लक्षण दिखाना शुरू कर दिया था।
हल्के संज्ञानात्मक हानि से पीड़ित व्यक्ति को मनोभ्रंश और अल्जाइमर का अधिक खतरा होता है।
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अल्जाइमर रिसर्च यूके में शोध निदेशक डॉ कैरल रूटलेज ने सावधानी बरतने का आग्रह किया, यह देखते हुए कि अध्ययन में विशेष रूप से डिमेंशिया को नहीं देखा गया था।
उसने कॉन्टिनियसम्यूजिक ऑनलाइन से कहा: 'यह सोचने का कोई कारण नहीं है कि बहुत अधिक चॉकलेट खाने से अल्जाइमर जैसी बीमारियों की शुरुआत में देरी हो सकती है।
'मौजूदा सबूत बताते हैं कि लोग स्वस्थ और संतुलित आहार खाकर अपने मनोभ्रंश जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
'और शर्करा का उच्च स्तर मधुमेह और उच्च रक्तचाप जैसे मनोभ्रंश जोखिम कारकों से जुड़ा हुआ है।'
लेखकों ने कहा कि इन लाभों के बावजूद, कम मात्रा में चॉकलेट खाना महत्वपूर्ण है, और मीठे उपचार से जुड़े नकारात्मक स्वास्थ्य जोखिमों से अवगत रहें।
अध्ययन के लेखक हर दिन डार्क चॉकलेट खाने की सलाह देते हैं, चेतावनी देते हैं कि दूध की किस्मों में कैलोरी, चीनी अधिक होती है और वजन बढ़ने की संभावना अधिक होती हैक्रेडिट: गेटी इमेजेज
उन्होंने लिखा: 'कोको और चॉकलेट का नियमित सेवन वास्तव में समय के साथ संज्ञानात्मक कार्य पर लाभकारी प्रभाव प्रदान कर सकता है।
'हालांकि, कोको और चॉकलेट खाने के संभावित दुष्प्रभाव हैं।
'वे आम तौर पर चॉकलेट के कैलोरी मान से जुड़े होते हैं, कोको पौधे के कुछ अंतर्निहित रासायनिक यौगिक जैसे कैफीन और थियोब्रोमाइन।
'और कई तरह के एडिटिव्स हम चॉकलेट में मिलाते हैं, जैसे कि चीनी या दूध।'
लेकिन, नकारात्मक से बचने का सबसे अच्छा तरीका है, डार्क चॉकलेट का चुनाव करना, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला।
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उन्होंने कहा, 'डार्क चॉकलेट फ्लेवनॉल्स का समृद्ध स्रोत है।'
'इसलिए हम हमेशा कुछ डार्क चॉकलेट रोज खाते हैं।'
अच्छा, आगे बढ़ो... अगर तुम ऐसा कहते हो!