कल रात ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ ने उत्तर दिया कि नारंगी के स्वाद वाला इलाज केक था या बिस्किट लेकिन दोनों कैसे भिन्न हैं?
द ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ ने कल रात एक केक और एक बिस्किट के बीच के अंतर का खुलासा करते हुए एक यादगार वापसी की और एक जाफ़ा केक किस श्रेणी में आया।
कल, मैरी बेरी और पॉल हॉलीवुड बेकिंग प्रतियोगिता के एक और सीज़न के लिए हमारी स्क्रीन पर वापस आ गए थे और श्रृंखला केक सप्ताह के साथ शुरू हुई थी।
कल रात GBBO एक धमाके के साथ हमारी स्क्रीन पर लौट आया क्योंकि बेकर्स को जाफ़ा केक बनाने के लिए कहा गया था
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12 शौकिया बेकरों को जाफ़ा केक बनाने के लिए कहा गया था - और स्वाभाविक रूप से, कार्य ने इस बारे में एक ऑनलाइन बहस छेड़ दी कि क्या संतरे के स्वाद का इलाज वास्तव में एक केक था या यदि यह एक बिस्किट था।
और जल्द ही यह हैशटैग #jaffagate के तहत यूके में ट्रेंड करने लगा।
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लेकिन सौभाग्य से शो के प्रशंसकों के लिए, मैरी बेरी ने आखिरकार पुराने प्रश्न के उत्तर का खुलासा करते हुए बताया कि जाफ़ा केक निश्चित रूप से केक हैं - लेकिन क्यों?
सौभाग्य से भ्रमित प्रशंसकों के लिए, मैरी बेरी ने खुलासा किया कि जाफ़ा केक निश्चित रूप से केक थेक्रेडिट: बीबीसी
कारण क्यों जाफ़ा केक निश्चित रूप से केक हैं
- जाफ़ा केक में अंडे, मैदा और चीनी के मिश्रण सहित केक की समान मूल सामग्री का पालन किया जाता है, जो पकाने पर वातित होता है और पारंपरिक स्पंज केक जैसा ही होता है।
- बिस्किट की बनावट के लिए अपेक्षित गाढ़े आटे के बजाय एक पतला घोल बनाने के लिए सामग्री मिलाई जाती है।
- केक के नरम और भुरभुरे होने की उम्मीद की जाती है जबकि बिस्कुट को क्रिस्पी और तड़कने योग्य माना जाता है।
- जाफ़ा केक में स्पंज केक की तरह ही नरम बनावट होती है।
- जाफ़ा केक बासी होने पर केक की तरह सख्त हो जाता है, जबकि बिस्कुट नरम हो जाते हैं
और यह सिर्फ मैरी बेरी नहीं है जिसने घोषित किया है कि एक जाफ़ा केक निश्चित रूप से एक केक है।
जुलाई में, युनाइटेड बिस्किट्स (कंपनी जो McVities के मालिक हैं) ने एक अपील की जिसे HMRC को कर उद्देश्यों के लिए निर्णय लेने के लिए मजबूर किया गया।
और यह सिर्फ मैरी नहीं थी जो सहमत थी कि जाफ़ा केक केक थे, जुलाई में एचएमआरसी ने फैसला सुनाया कि वे निश्चित रूप से बिस्कुट नहीं थे
लेकिन, एचएमआरसी ने फैसला सुनाया कि जाफ़ा केक में 'केक की पर्याप्त विशेषताएं थीं जिन्हें इस तरह स्वीकार किया जा सकता था', इसलिए वे वास्तव में केक थे।
निर्णय के निर्णायक कारक यह थे कि जाफ़ा केक की बनावट 'पारंपरिक स्पंज केक के समान' होती है और जब वे बासी होते हैं तो वे 'केक की तरह' सख्त हो जाते हैं।
जैक ब्लैक कॉलेज कहाँ गया था?
अविश्वसनीय रूप से, जाफ़ागेट कल रात के शो को हिला देने वाला एकमात्र विवाद नहीं था, जब मेजबान पॉल ने अपनी चाय में एक जाफ़ा केक डाला तो देश दंग रह गया।
एक यूजर ने लिखा- अगर कोई मेरे घर में चाय में जाफा केक डुबोता है तो उसे तुरंत जाने के लिए कहा जाता है।
पॉल लापरवाही से अपने काढ़ा में एक जाफ़ा केक डुबोता हैसाभार: बीबीसी१
जो रोगन राजनीतिक दल
एक और जोड़ा: पॉल हॉलीवुड ने अपने जाफ़ा केक को चाय में डुबोया। यह अस्वीकार्य है। बस एक डाइजेस्टिव को डुबो दें इसके बजाय आप बर्बर।
एक तिहाई ने सहमति व्यक्त की और कहा: हो सकता है कि वे विराल में जाफ़ा केक को अपनी चाय में डुबो दें, लेकिन यहाँ नहीं दोस्त।