एक फ्राइंग पैन में कोका कोला की एक बोतल उबालने से चीनी का एक गाढ़ा काला टुकड़ा पीछे छूट जाता है, हाइलाइट करें कि यह आपके लिए कितना बुरा है
कोक आपके लिए कितना बुरा है, इसकी गंभीर वास्तविकता को एक नए वीडियो में उजागर किया गया है।
यह दिखाता है कि पानी उबालने के बाद कितनी चीनी बच जाती है।
कोक जीरो की तुलना में एक प्रयोग ने इस वास्तविकता को उजागर कर दिया है कि कोक आपके लिए कितना खराब है, यह खुलासा करते हुए कि पानी उबालने पर कितनी चीनी बच जाती है - कोक जीरो की तुलना मेंश्रेय: YouTube/maricv84
होम साइंस द्वारा अपलोड किए गए एक वीडियो में, कोका कोला की 375 मिलीलीटर की बोतल को एक फ्राइंग पैन में उबाला जाता हैश्रेय: YouTube/maricv84
जो कुछ बचा है वह शुद्ध चीनी का गाढ़ा, काला टुकड़ा हैश्रेय: YouTube/maricv84
प्रयोग, साझा किया गया होम साइंस द्वारा YouTube , कोका कोला और कोक जीरो को एक दूसरे के खिलाफ खड़ा करता है।
एक फ्राइंग पैन में प्रत्येक की 375 मिलीलीटर की बोतल डालकर, उन्हें गर्मी पर रखा जाता है।
एक बार जब वे उबलते बिंदु पर पहुंच जाते हैं, तो पानी धीरे-धीरे वाष्पित होने लगता है।
और जैसा कि यह एक परेशान करने वाली वास्तविकता को नज़रअंदाज़ करना कठिन है।
एक बार नियमित कोक से भरा हुआ फ्राइंग पैन एक मोटी, काली कीचड़ - चीनी का एक द्रव्यमान में ढका हुआ छोड़ दिया जाता है।
इसके विपरीत, कोक ज़ीरो के अवशेष जली हुई चीनी का एक छोटा सा निशान दिखाते हैं जो मुश्किल से एक चौथाई फ्राइंग पैन को कवर करता है।
कोका कोला के एक कैन में 35 ग्राम चीनी होती है - वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक भत्ता 30 ग्राम से अधिक।
और यह 19g NHS प्रमुखों द्वारा चार से छह वर्ष की आयु के बच्चों के लिए अधिकतम अनुशंसा से कहीं अधिक है।
बहुत अधिक चीनी खाने से व्यक्ति के मोटापे, हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह - सभी जानलेवा बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
चीनी खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाई जाती है, लेकिन फ़िज़ी पेय में चीनी को अतिरिक्त शर्करा के रूप में जाना जाता है।
एनएचएस अनुशंसा करता है कि अतिरिक्त शर्करा दिन के लिए कुल कैलोरी सेवन में वयस्कों के पांच प्रतिशत से अधिक नहीं बनाते हैं।
यहीं से 30g का आंकड़ा आता है, और यह 11 वर्ष से अधिक उम्र के सभी लोगों पर लागू होता है।
मोटापे से निपटने के लिए, सरकार ने आज पुष्टि की कि एक नया चीनी कर अगले अप्रैल से लागू होगा।
क्या निकी मिनाज के पास घोस्ट राइटर है
रॉयल कॉलेज ऑफ पीडियाट्रिक्स एंड चाइल्ड हेल्थ के साथ स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने साहसिक कदम का स्वागत किया, यह बाल स्वास्थ्य के लिए एक वास्तविक जीत है।
इसी बीच कोक जीरो की एक बोतल को उबाला जाता है, इसी तरहश्रेय: YouTube/maricv84
लेकिन शक्कर की गाढ़ी गंदगी के बजाय, जो कुछ बचा है वह जली हुई चीनी का एक छोटा सा धब्बा हैश्रेय: YouTube/maricv84
बीएमए के अध्यक्ष डॉ मार्क पोर्टर ने कहा: यह एक स्वागत योग्य और महत्वपूर्ण कदम है।
लेकिन उन्होंने कहा, अकेले चीनी कर पर्याप्त नहीं है।
उन्होंने जंक फूड मार्केटिंग पर प्रतिबंध लगाने और मूल्य प्रचार पर कार्रवाई करने का आह्वान किया।
प्रति 100 मिलीलीटर में पांच ग्राम से अधिक चीनी वाले पेय पर चीनी कर 18p प्रति लीटर लगाया जाएगा, जबकि प्रति 100 मिलीलीटर आठ ग्राम या अधिक चीनी वाले पेय पर 24p प्रति लीटर का अतिरिक्त कर लगेगा।
5 ग्राम चीनी वाले पेय पर छूट होगी।
पिछले अनुमानों में कहा गया था कि नया कर कोका-कोला की 2 लीटर बोतल (10.6 ग्राम प्रति 100 मिली) की लागत को 48p तक बढ़ा सकता है यदि योजनाएँ घोषणा के अनुसार आगे बढ़ती हैं और पेय की दिग्गज कंपनी अपने नुस्खा में बदलाव नहीं करती है।
नियमित कोक की एक मानक कैन, जिसकी कीमत वर्तमान में लगभग 70p है, को 8p की वृद्धि के साथ थप्पड़ मारा जाएगा, जबकि स्प्राइट की समान मात्रा (6.6g प्रति 100ml) 6p तक बढ़ जाएगी।
नियमित कोक के एक कैन में 35 ग्राम चीनी होती है - एक वयस्क को एक दिन में चीनी की अनुशंसित मात्रा से अधिकक्रेडिट: गेटी इमेजेज
लेकिन जबकि चीनी मुक्त विकल्प स्वस्थ विकल्प की तरह लग सकते हैं, वैज्ञानिक अनुसंधान के बढ़ते शरीर ने दिखाया है कि आहार पेय फ्लैब से लड़ने में मदद नहीं करते हैं।
इस साल की शुरुआत में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि आहार पेय टाइप 2 मधुमेह जैसी मोटापे से संबंधित स्थितियों के विकास के जोखिम को कम नहीं करते हैं।
विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि वे किसी व्यक्ति के मीठे दांत को उत्तेजित करके और उन्हें और अधिक खाने के लिए प्रोत्साहित करके वजन बढ़ा सकते हैं।
एक और सिद्धांत यह है कि मिठास आपके पेट में कीड़े को बदल देती है, जिससे शरीर के लिए चीनी का प्रभावी ढंग से उपयोग करना कठिन हो जाता है।
इंपीरियल कॉलेज लंदन के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के प्रोफेसर क्रिस्टोफर मिलेट के शोधकर्ताओं ने कहा: 'एक आम धारणा, जो उद्योग के विपणन से प्रभावित हो सकती है, वह यह है कि क्योंकि 'आहार' पेय में चीनी नहीं होती है, इसलिए उन्हें स्वस्थ होना चाहिए और वजन घटाने में सहायता करनी चाहिए। पूर्ण चीनी संस्करणों के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है।
'हालांकि, हमें इसका समर्थन करने के लिए कोई ठोस सबूत नहीं मिला।'