लेकिन सारा हे, टिवर्टन से, अपने व्यवसाय पर पूरे घंटे काम नहीं करते हुए अपनी बेटी के साथ बिताने के लिए अतिरिक्त समय का आनंद लेती है
एक एमयूएम जिसके पास आमतौर पर एक सप्ताह में £1050 का बजट होता है और एक महल में रहता है, उसे इस सप्ताह चैनल 5 के रिच हाउस पुअर हाउस पर कम बजट में कटौती करने और रहने के लिए मजबूर होना पड़ता है।
सारा हे और उनका परिवार 11वीं सदी के बिकले कैसल में रहता है, जो देश का सबसे पुराना बसा हुआ महल है, जहां वे अपनी शादी और कार्यक्रमों का व्यवसाय चलाते हैं और यूके में शीर्ष 10% कमाने वाले परिवारों का हिस्सा हैं।
टिवर्टन का हे परिवार, इस सप्ताह के रिच हाउस, पुअर हाउस में एक्सेटर में दो बिस्तरों वाले घर के लिए अपने महल की अदला-बदली करता हैक्रेडिट: ज्ञात नहीं कॉपीराइट धारक का संदर्भ लें
स्पेक्ट्रम के दूसरे छोर पर, एमी और एंडी हेलिंग्स अपनी दो बेटियों, ओलिविया और एवरलिन के साथ एक्सेटर में दो बिस्तर वाले घर में रहते हैं, और सबसे गरीब 10% ब्रैकेट में आते हैं।
आउटकास्ट ब्रेक अप किया
चैनल 5 के रिच हाउस पुअर हाउस पर, दोनों परिवार एक सप्ताह के लिए जीवन और बजट की अदला-बदली करते हैं, यह देखने के लिए कि दूसरा आधा कैसे रहता है।
सारा के लिए, जिसके पास आमतौर पर अपने और अपने परिवार के लिए भोजन की खरीदारी, बालों की नियुक्तियों और थिएटर की यात्राओं पर खर्च करने के लिए £ 1,050 का एक बड़ा बजट होता है, उसे अपने साप्ताहिक खर्च को घटाकर केवल £ 148.85 प्रति सप्ताह करने के लिए मजबूर होना पड़ता है।
सारा, जो महल में अपने पति रोबी, बेटी सेरेना और चचेरे भाई जॉन के साथ रहती है, हेलिंग के बजट के बारे में कहती है: 'यह बहुत कुछ नहीं है, मेरे भगवान। सेरेना आप निश्चित रूप से सीखेंगे कि उस पर कैसे रहना है। मैं अकेले मछली बेचने वाले पर £20 - £30 खर्च करता हूँ।
उनके चचेरे भाई जॉन, जिन्होंने शो के लिए अपने पति की जगह ले ली है, जबकि वह व्यवसाय पर हैं, टिप्पणी करते हैं: 'हमें स्कैलप्स में कटौती करनी होगी।'
परिवार अपनी पहली शाम को टोस्ट और तले हुए अंडे पर बीन्स के लिए अपने सामान्य तीन-कोर्स-भोजन को बदलने में बिताता है, लेकिन जॉन जोर देकर कहते हैं कि भोजन 'स्वादिष्ट' है, भले ही हिस्से का आकार उनके उपयोग से बहुत छोटा हो।
सारा के लिए, हर हफ्ते इतने छोटे बजट में रहने की वास्तविकता घर पर आती है, वह कहती है: 'हम तीनों के रहने के लिए हमें £ 148 मिला है, जो भोजन, मनोरंजन के लिए है - यह काफी कठिन है। दो छोटे बच्चों और दो बड़ों के लिए यह एक तंग बजट है, उस पर पूरे समय रहना बहुत कठिन होना चाहिए।
लेकिन यह तब तक नहीं है जब तक जोड़ी सुपरमार्केट का दौरा नहीं करती है कि सारा को वास्तव में एक छोटे बजट के प्रभावों का एहसास होता है।
सप्ताह के लिए पहले से एक मेनू तैयार करने के बावजूद, सारा मदद नहीं कर सकती है, लेकिन कुछ अतिरिक्त विलासिता को उठा सकती है - यह कहते हुए कि 'मैं स्मोक्ड सैल्मन के बिना नहीं रह सकती', और कुछ बतख पर जोर दे रही थी जो चालू नहीं थी उनकी खरीदारी की सूची क्योंकि, 'सेरेना को बतख पसंद है।'
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यह जोड़ी £२.९९ संस्करण के लिए अपनी सामान्य महंगी शराब, चेटेयूनुफ-डु-पपे को स्विच करती है और £ ६० के लिए अपनी साप्ताहिक दुकान को पूरा करने का प्रबंधन करती है - लेकिन इसका मतलब है कि एक शाम तीन लोगों के बीच एक स्टेक साझा करना।
एमी हेलिंग्स के लिए, जो वृद्ध लोगों के लिए एक आवासीय घर में देखभालकर्ता के रूप में काम करती हैं, सारा के सामान्य बजट £1,050 को एक सप्ताह में खर्च करने का विचार असंभव लगता है।
वह कहती है: 'मुझे नहीं पता कि मैं एक हफ्ते में इतना पैसा खर्च कर सकती हूं या नहीं - हालांकि मैं इसे अच्छी तरह से करूंगी।'
एक्सेटर से हेलिंग्स परिवार, £१५०० के लिए अपने £१५० साप्ताहिक बजट और एक महल में जीवन की अदला-बदली करते हैंक्रेडिट: ज्ञात नहीं कॉपीराइट धारक का संदर्भ लें
उनके पति एंडी, जो अपनी पहली बेटी के जन्म के समय सशस्त्र सेवा से सेवानिवृत्त हुए थे और अब एक चैरिटी की दुकान चलाते हैं, मजाक में कहते हैं: 'इसकी गिनती में आधा दिन लगेगा!'
प्रति सप्ताह £150 से कम के अपने सामान्य बजट के बारे में बोलते हुए, एंडी कहते हैं: 'अगर चीजें सामने आती हैं और यह एक कठिन महीना बन जाता है, जब तक कि बच्चे खा चुके हैं, हम खुश नहीं हैं - या एक कटोरी अनाज की तरह कुछ नहीं खाते हैं। चाय।'
हेलिंग्स को बिकले कैसल में कर्मचारियों द्वारा पकाए गए तीन-कोर्स-भोजन के साथ व्यवहार किया जाता है, जिसमें 40 मेहमानों के घर के लिए पर्याप्त शयनकक्ष हैं, और स्वीकार करते हैं कि टेबल के चारों ओर भोजन करने में सक्षम होना अच्छा है।
सप्ताह के दौरान, हेलिंग्स परिवार को बिकले कैसल में हे के जीवन का स्वाद मिलता है, जहां लड़कियां महल के मैदान में टेनिस, स्टार गेजिंग और बागवानी के साथ-साथ नौकायन की यात्रा का प्रयास कर सकती हैं।
लेकिन जब एमी कपड़े पर कोशिश करने के लिए एक महंगी दुकान का दौरा करती है, तो वह खुद को एक पोशाक के लिए £ 335 के साथ नहीं ला सकती है, लेकिन वह सारा के स्थानीय सैलून में £ 40 के लिए अपने बालों को करवाने का विकल्प चुनती है।
बाद में, दंपति ने बाद में दो लड़कियों को घुड़सवारी का पाठ पढ़ाने के लिए अपने अतिरिक्त पैसे खर्च करने का फैसला किया और एंडी ने स्वीकार किया कि जब उनकी बेटियां कुछ करने के लिए कहती हैं तो उन्हें मना करना मुश्किल होता है।
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वह कहता है: 'यह ग *** है जब आप बच्चे कहते हैं कि क्या हम ऐसा कर सकते हैं और आप कहते हैं कि हम इसे बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, और आप बस यही कहते हैं - हमेशा लगता है *** जब आप नहीं दे सकते आपके बच्चे वे चीजें जो वे वास्तव में करना चाहते हैं।
सारा और उनकी बेटी सेरेना भी दुकानों का भ्रमण करती हैं - लेकिन उनके सामान्य बड़े बजट की अदला-बदली सिर्फ 10 पाउंड में की जाती है।
फिर भी, कम बजट के बावजूद, सारा का कहना है कि अपनी बेटी के साथ खरीदारी करना एक वास्तविक दावत है क्योंकि सेरेना आमतौर पर उसके फोन पर रहने के कारण उससे नाराज हो जाती है।
वह कहती है: 'यह एक वास्तविक दुर्लभता है, मुझे कार्यालय से बाहर निकालना पड़ता है और फिर मैं आमतौर पर अपने फोन पर रहती हूं इसलिए वह वास्तव में मुझसे उत्तेजित हो जाती है। मैं निश्चित रूप से उसके साथ अधिक समय बिताना चाहूंगा... यह बाहर जाने के लिए बस स्वर्ग है।'
जब अपने भोजन बजट में कटौती का सामना करना पड़ा, तो सारा हे का कहना है कि वह 'स्मोक्ड सैल्मन के बिना नहीं रह सकती'क्रेडिट: ज्ञात नहीं कॉपीराइट धारक का संदर्भ लें
यह एक विचार है जो सेरेना पर भी नहीं खोया है - जो स्वीकार करता है कि वह शायद ही कभी अपनी मां को देखती है और एक छोटे से घर में रहना अच्छा लगता है जहां वे वास्तव में एक-दूसरे के साथ समय बिताते हैं।
एक साथ टीवी देखने में एक शाम के बाद, कुछ ऐसा जो उस महल में कभी नहीं होगा जहां काम किया जाना है, सारा कहती है: 'हमने मोल्ड बदल दिया है - सेरेना ने हमेशा खुद को अपने बेडरूम में बंद कर लिया है, हम उसे कभी नहीं देखते हैं , तो यह वास्तव में बहुत अच्छा है।'
केयर होम का दौरा करने के बाद जहां एमी काम करती है, सारा ने निष्कर्ष निकाला कि जोड़े को 'रात में जहाजों' की तरह होना चाहिए, क्योंकि वे अपने बच्चों के लिए गुजारा करने के लिए इतनी मेहनत करते हैं।
तीन मिशेलिन सितारों के साथ एक रेस्तरां में एक शानदार भोजन के बाद, एंडी और एमी भविष्य में एक जोड़े के रूप में अपने लिए थोड़ा और समय निकालने का संकल्प लेते हैं।
हेज़ परिवार के लिए, रोलर डिस्को की यात्रा - एंडी और एमी की अपने बच्चों के साथ सप्ताहांत गतिविधि - सेरेना को अपनी मां के सामने यह स्वीकार करने के लिए प्रेरित करती है कि उसे नहीं लगता कि वह उसके साथ पर्याप्त समय बिताती है।
सारा के लिए, यह एक 'जागने की कॉल' है और वह कहती है: 'जब हम वापस आते हैं तो हम अपने जीवन को पुनर्व्यवस्थित करने के बारे में वास्तविक सोच सकते हैं।
माँ ने स्वीकार किया कि हेलिंग्स के घर में बिताया गया समय एक 'जीवन बदलने वाला अनुभव' रहा है, और यह कि उसके सात दिन के व्यवसाय को चलाने से परिवार के रूप में एक साथ उनके समय पर एक टोल लिया गया है।
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अपने जीवन के बारे में बात करते हुए, एंडी और एमी स्वीकार करते हैं कि कुछ अलग करने की कोशिश करना अच्छा था, लेकिन वे अपने जीवन को बदलना नहीं चाहेंगे।
एंडी कहते हैं: 'मेरे जीवन के बारे में सब कुछ जो मुझे पसंद है - यह कभी-कभी कठिन होता है लेकिन जब आप उन चीजों को करते हैं जो आप करना चाहते हैं, तो यह इसे और अधिक फायदेमंद बनाता है।'
हाल ही में कार्यक्रम में, एक दुकानदार जो जूतों पर हजारों खर्च करती है और अपना मेकअप करवाने के लिए प्रति सप्ताह 80 पाउंड खर्च करती है, जब उसे 'जिमी चूस' में शौचालय साफ करने के लिए मजबूर किया जाता है, तो एक रियलिटी चेक प्राप्त होता है, जबकि दर्शकों की आंखों में आंसू होते हैं जब एक पिता उसे देता है बेटा नए फुटबॉल जूते।
रिच हाउस, पुअर हाउस गुरुवार को चैनल 5 पर रात 9 बजे प्रसारित होता है।