यह एथलीट वर्तमान में पुरुषों के एकल टेनिस में नंबर एक स्थान पर है और कई वर्षों से शीर्ष खिलाड़ी रहा है। क्या इस टेनिस खिलाड़ी के आहार का उसकी सफलता से कोई लेना-देना नहीं है?
नोवाक जोकोविच अंडे खाते हैं। अंडे उसके भोजन का एक छोटा सा हिस्सा बनाते हैं, हालांकि, जैसा कि उसने पाया कि उसने 2010 में लस और डेयरी दोनों के असहिष्णु होने के बाद मुख्य रूप से पौधे-आधारित आहार खाया था।
इसके बारे में और जानने के लिए पढ़ें कि उसे अपनी एलर्जी और जीतने वाले आहार के बारे में कैसे पता चला।
प्रारंभिक कैरियर और खोज
जोकोविच अदालत में एक जानवर रहे हैं जब तक कि कई लोग याद कर सकते हैं, लेकिन यह हमेशा से ऐसा नहीं रहा है। उन्होंने चार साल की उम्र में टेनिस खेलना शुरू किया और 2003 में सोलह साल की उम्र में पेशेवर खिलाड़ी बन गए एटीपी वर्ल्ड टूर ।
जबकि जोकोविच जल्दी ही टेनिस में एक बड़ा नाम बन गए, लगातार रैंकों के माध्यम से बढ़ रहे हैं और विभिन्न टूर्नामेंट और खिताब जीत रहे हैं। अपनी अजेय सफलता के बावजूद, जोकोविच को खेलों के दौरान कई मेडिकल ब्रेक की जरूरत थी का सामना करना पड़ा मध्य-मैच की बीमारियों और पतन के कारण जिसने उसे अपनी पूरी क्षमता तक पहुंचने से रोक दिया।
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नोवाक जोकोविच क्या राष्ट्रीयता है?
2010 के दौरान उनकी बीमारियों का कारण कोई नहीं जानता था ऑस्ट्रेलियन ओपन क्वार्टर फाइनल मैच जब उसने खेला जो-विलफ्रीड सोंगा । तोंगा ने जोकोविच के अप्रत्याशित रूप से बीमार पड़ने के बाद मैच जीत लिया, एक ब्रेक के दौरान उल्टी हुई, पूरी सांस खींचने में असमर्थ होने और पूरी तरह से शारीरिक रूप से सूखा हुआ महसूस करने के लिए।
दर्शकों में पोषण विशेषज्ञ और एक्यूपंक्चर चिकित्सक डॉ। इगोर सीटोजेविक थे, जो कथित तौर पर इस्तेमाल किए जाने के बाद जोकोविच की व्यक्तिगत टीम में शामिल हो गए थे लागू kinesiology यह पता लगाने के लिए कि जोकोविच लस नहीं खा सकते।
के रूप में कहानी जाता है, Cetojevic ने जोकोविच से कहा कि वह अपने पेट के नीचे और अपने दाहिने हाथ के बाहर अपने बाएं हाथ को पकड़े, और उस दबाव का विरोध करने के लिए जो Cetojevic ने अपने दाहिने हाथ पर लागू किया। सबसे पहले, जोकोविच ने यह बहुत आसानी से किया था, लेकिन तब सेटोजेविक ने उन्हें अपने बाएं हाथ से अपने पेट के खिलाफ रोटी का एक टुकड़ा पकड़ा था और प्रयोग दोहराया था।
जोकोविच ने पाया कि उन्होंने अपनी बहुत ताकत खो दी है, और अब उस दबाव का विरोध नहीं कर सकते जो उनके दाहिने हाथ में लगा है। इस टेस्ट ने टेनिस स्टार को साबित कर दिया कि उन्हें ग्लूटेन एलर्जी है, और वे गेहूं को छू नहीं सकते, अकेले इसे खाएं।
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आगे के रक्त परीक्षण के साथ, Cetojevic ने यह भी पाया कि जोकोविच लैक्टोज असहिष्णु थे। अदालत में उनकी रहस्यमय बीमारियां वास्तव में प्रतिक्रियाएं थीं कि उनका शरीर भोजन करने में सक्षम नहीं था।
इसके बाद जोकोविच ने अपने आहार को समायोजित किया और अब अपने भोजन की असहिष्णुता से पीड़ित नहीं थे। लेकिन वास्तव में जोकोविच का आहार क्या है?
जोकोविच का नया आहार
अपने आहार को बदलने में, जोकोविच पहले की तुलना में अधिक मजबूत और ऊर्जावान महसूस करते थे। GQ का जेसिका कैंपबेल बताती हैं कि “जोकोविच एक लस का पालन करते हैं- और डेयरी मुक्त आहार। वह सब्जियों, बीन्स, सफेद मांस, मछली, फल, नट्स, बीज, छोले, दाल, और स्वस्थ तेलों से चिपके रहने के कारण जितना संभव हो उतना चीनी काटता है। '
अपनी पुस्तक में, विन की सेवा करें , जोकोविच अपने आहार के अधिक सटीक विवरण के शीर्ष पर तीन दिन के भोजन के पूरे दिन की रूपरेखा प्रदान करता है।
जोकोविच ने कहा, 'मैं अगस्त-सितंबर 2015 से मांस नहीं खा रहा हूं, नैतिक और स्वास्थ्य दोनों कारणों से।' कहा हुआ एक 2017 साक्षात्कार में। “मैं हालांकि मछली और अंडे खाता हूं। फिलहाल मैं फिर से मांस नहीं खाना चाहता। ”
इसलिए जब उनका आहार ज्यादातर पौधों पर आधारित होता है, जोकोविच अंडे और मछली दोनों खाते हैं। वह भी बचा जाता है शब्द 'शाकाहारी', शाकाहारी के बीच एक रेखा खींचना और पौधे आधारित आहार का पालन करना।
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'वे लेबल की गलत व्याख्या और लेबल के दुरुपयोग के कारण, मैं सिर्फ उस तरह के नाम की तरह नहीं हूं,' वे बताते हैं। 'मैं पौधे-आधारित नहीं खाता हूं।'
और यह निश्चित रूप से उसके लिए काम करता है। उनके आहार ने उन्हें बहुत सफलता दिलाई है, इसलिए वे इंस्टाग्राम पर जश्न की तस्वीरें पोस्ट कर सकते हैं यह वाला ।
अपने आहार के बारे में अधिक जानने के लिए ग्राहम बेन्सिंगर के साथ जोकोविच के साक्षात्कार के नीचे दिए गए YouTube वीडियो को देखें।